Un plat de lasagnes réalisé avec des courgettes, du fromage et des pâtes, parfait pour un repas végétarien
Les lasagnes sont un plat italien traditionnel qui peut être réalisé de nombreuses manières différentes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Huiler un plat à lasagnes avec de la vapeur de cuisson antiadhésive
Réserver 50g de fromage mozzarella
Mélanger le fromage mozzarella restant, les courgettes, le fromage ricotta et le fromage parmesan
Étaler 100g de sauce tomate dans le plat à lasagnes
Recouvrir avec 3 pâtes à lasagnes
Étaler la moitié du mélange de fromage sur les pâtes
Recouvrir avec 100g de sauce tomate
Répéter les couches avec les pâtes, le mélange de fromage et la sauce tomate
Terminer avec les pâtes restantes
Arroser avec un peu d'eau bouillante
Couvrir avec du papier aluminium et faire cuire pendant 45 minutes
Retirer le papier aluminium et parsemer de fromage mozzarella réservé
Laisser reposer 15 minutes avant de servir