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Lasagnes au fromage crémeux

Lasagnes au fromage crémeux

Un plat de lasagnes au fromage crémeux, parfumé avec de la sauce tomate et des herbes italiennes

Les lasagnes sont un plat traditionnel italien qui peut être préparé de différentes manières. Cette recette propose une version crémeuse et délicieuse.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à lasagnes
Plat à lasagnes
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

6
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Sauce tomate
Sauce tomate
0.5 Litre
Tomate concentrée
Tomate concentrée
2 Cuillère à soupe
Eau
Eau
0.25 Litre
Persil séché
Persil séché
1 Cuillère à soupe
Herbes italiennes séchées
Herbes italiennes séchées
1 Cuillère à soupe
Bouillon de boeuf
Bouillon de boeuf
0.25 Litre
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Pâtes à lasagnes
Pâtes à lasagnes
12 Unité
Pepperoni
Pepperoni
100 Unité
Fromage mozzarella
Fromage mozzarella
200 Gramme
Fromage parmesan
Fromage parmesan
100 Gramme
Fromage crémeux
Fromage crémeux
200 Unité
Fromage cottage
Fromage cottage
200 Unité
Crème fraîche
Crème fraîche
100 Unité
Œufs
Œufs
2 Unité

Instructions

Faire cuire le boeuf et l'oignon dans une poêle

Ajouter la sauce tomate et les herbes italiennes

Cuire à feu doux pendant 10 minutes

Mélanger le fromage crémeux, le fromage cottage et la crème fraîche

Ajouter les œufs et mélanger bien

Étaler une fine couche de sauce tomate au fond d'un plat à lasagnes

Ajouter une couche de pâtes, de fromage crémeux et de pepperoni

Répéter les couches jusqu'à épuisement des ingrédients

Saupoudrer de parmesan et couvrir de papier aluminium

Cuire au four pendant 30 minutes et laisser reposer 10 minutes avant de servir