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Lasagnes au bœuf à la cuillère

Des lasagnes au bœuf à la cuillère, préparées avec amour et patience, pour un repas en famille ou entre amis

Cette recette a été inspirée par les spécialités italiennes, et a été adaptée pour une cuisson lente et un repas en famille

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cocotte
Cocotte
1

Ingredients

6
Sauce tomate
Sauce tomate
2 Tasse
Eau
Eau
0.5 Litre
Fromage ricotta
Fromage ricotta
250 Gramme
Mozzarella
Mozzarella
200 Gramme
Parmesan
Parmesan
100 Gramme
Œuf
Œuf
2 Unité
Persil
Persil
1 Cuillère à soupe
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Pâtes à lasagnes
Pâtes à lasagnes
250 Gramme

Instructions

Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile pour faire revenir le bœuf

Ajouter la sauce tomate et l'eau, et laisser mijoter

Mélanger le fromage ricotta, la mozzarella, le parmesan, l'œuf et le persil

Faire cuire les pâtes à lasagnes selon les instructions du paquet

Assembler les lasagnes en alternant les couches de pâtes, de viande et de fromage

Mettre les lasagnes dans une cocotte et cuire à feu doux pendant 4 à 6 heures

Servir chaud, saupoudré de fromage râpé