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Lasagnes au boeuf

Lasagnes au boeuf, une recette traditionnelle italienne

Les lasagnes sont un plat italien qui a été adopté dans de nombreux pays

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuiseur à basse température
Cuiseur à basse température
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Sauce tomate
Sauce tomate
0.5 Litre
Sauce tomate sans sel
0.25 Litre
Pâtes à lasagnes
Pâtes à lasagnes
6 Unité
Sauce alfredo
Sauce alfredo
0.5 Litre
Fromage mozzarella
Fromage mozzarella
250 Gramme
Fromage parmesan
Fromage parmesan
100 Gramme

Instructions

Faire cuire le boeuf dans une poêle à feu moyen-haut jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit, en remuant fréquemment

Égoutter le boeuf

Sprayer un peu de spray antiadhésif dans un cuiseur à basse température de 4 à 5 quarts

Étaler 3/4 tasse de sauce tomate au fond du cuiseur

Mélanger la sauce tomate restante et la sauce tomate sans sel avec le boeuf

Disposer 3 pâtes à lasagnes sur la sauce, en les cassant si nécessaire

Mettre 1/3 de la sauce Alfredo, en l'étalant uniformément

Saupoudrer de 1 tasse de fromage mozzarella

Mettre 1/3 du mélange de boeuf, en l'étalant uniformément

Répéter les couches deux fois, en utilisant 2 pâtes à lasagnes dans la dernière couche

Saupoudrer de fromage parmesan

Couvler

Faire cuire à basse température pendant 3 heures et demie à 4 heures et demie