Des lasagnes riches et savoureuses, remplies de saucisse italienne, d'oignons et de fromage
Les lasagnes sont un plat traditionnel italien qui a conquis le monde entier. Dans cette recette, nous allions la saucisse italienne pour donner un goût unique à ce classique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer une grande poêle à feu moyen et ajoutez la saucisse italienne, les oignons et l'ail. Faites cuire jusqu'à ce que la saucisse soit dorée
Ajoutez la sauce tomate, la pâte de tomate, le sel et l'origan. Mélangez bien pour incorporer tous les ingrédients
Faites cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce que la sauce soit chaude et les saveurs soient mélangées
Dans un grand bol, mélangez le fromage cottage, le parmesan et le mozzarella râpé
Étalez une couche de la sauce à la saucisse au fond d'un plat à lasagnes
Ajoutez une double couche de pâtes à lasagnes non cuites
Recouvrez les pâtes d'une partie du mélange de fromage
Répétez les couches de sauce, de pâtes et de fromage jusqu'à ce que tous les ingrédients soient utilisés
Saupoudrez de parmesan sur le dessus et couvrez le plat de papier aluminium
Faites cuire à 180°C pendant 45 minutes, puis retirez le papier aluminium et continuez à cuire pendant 10 minutes supplémentaires