Lasagne de citrouille et haricots blancs
Cette lasagne originale combine la douceur de la citrouille avec la saveur des haricots blancs, le tout lié par une sauce marinara maison
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, où j'ai pu déguster les saveurs authentiques de la cuisine méditerranéenne
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Couper la citrouille en dés et les faire cuire dans de l'huile d'olive jusqu'à tendreté
Écraser les tomates séchées avec de l'huile d'olive pour obtenir une pâte
Ajouter les ingrédients restants, tels que le tofu, les haricots blancs et les épices, pour former une sauce crémeuse
Huiler un plat à lasagne et étaler une fine couche de sauce marinara au fond
Placer une couche de pâtes à lasagne, puis une couche de sauce crémeuse et enfin une couche de fromage râpé
Répéter les couches jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de fromage râpé
Enfourner le plat à lasagne dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 30-40 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et les pâtes soient cuites