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Lasagne cacciatore

Lasagne cacciatore

Une lasagne cacciatore délicieuse et savoureuse, préparée avec des ingrédients frais et de qualité

La cacciatore est un plat traditionnel italien qui signifie « chasseur » en italien. Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et est préparée avec des ingrédients frais et de qualité

Ustensiles

Poêle anti-adhésive
Poêle anti-adhésive
1
Casserole
Casserole
1
Four
Four
1

Ingredients

6
Oignon
Oignon
1 Unité
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Poulet
Poulet
500 Gramme
Gousses d'ail
Gousses d'ail
3 Gousse
Champignons
Champignons
2 Unité
Pancetta
Pancetta
4 Tranche
Vin blanc
Vin blanc
1 Verre
Tomates concassées
Tomates concassées
1 Boîte
Pâtes à lasagne
Pâtes à lasagne
8 Unité
Fromage parmesan
Fromage parmesan
200 Gramme
Fromage cheddar
Fromage cheddar
200 Gramme
Farine
Farine
50 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre

Instructions

Faire chauffer le beurre dans une grande poêle anti-adhésive

Ajouter les oignons et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés

Ajouter le poulet et les gousses d'ail et faire cuire jusqu'à ce que le poulet soit doré

Ajouter les champignons et la pancetta et faire cuire jusqu'à ce que les champignons soient tendres

Ajouter le vin blanc et déglacer la poêle

Ajouter les tomates concassées et faire cuire pendant 20 minutes

Préparer la sauce béchamel en faisant fondre le beurre et en ajoutant la farine

Ajouter le lait et faire cuire jusqu'à épaississement

Assembler la lasagne en alternant les couches de pâtes, de sauce cacciatore et de sauce béchamel

Faire cuire la lasagne au four pendant 30 minutes