Recette de lasagne aux courgettes et noix, parfaite pour un repas léger et savoureux
La lasagne est un plat classique italien qui peut être revisitée de nombreuses façons. Dans cette recette, nous avons choisi de remplacer les traditionnelles feuilles de lasagne par des tranches de courgettes, ce qui rend le plat plus léger et frais.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Lavez et coupez les courgettes en tranches fines
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir les courgettes jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Dans un grand bol, mélangez le fromage mozzarella et le fromage parmesan
Dans un plat à lasagne, alternez les couches de courgettes, de sauce tomate et de fromage
Recouvrez le plat de noix de Grenoble concassées
Enfournez le plat pendant 30 minutes, puis laissez-le reposer pendant 10 minutes avant de servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 70 kcal
- Protéines : 4.17 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 3.33 g