Lasagne au saucisson italien
Recette de lasagne classique italienne avec saucisson, fromage ricotta et mozzarella
La lasagne est un plat traditionnel italien qui existe depuis des siècles, et chaque région d'Italie a sa propre version
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire cuire le saucisson italien
Ajouter les gousses d'ail, le basilic, le sel, les tomates et la pâte de tomate
Laisser mijoter pendant 15 minutes en remuant régulièrement
Faire cuire les pâtes lasagne dans de l'eau bouillante salée
Mélanger les œufs, le fromage ricotta, le parmesan, les feuilles de persil et le poivre
Assembler les lasagnes en alternant les pâtes, la sauce au saucisson et le mélange de fromage
Enfourner pendant 30 minutes à 180 degrés Celsius