Préparez une délicieuse lasagna italienne avec des saucisses italiennes, de la ricotta et du fromage fondu.
La lasagna est un plat italien traditionnel qui remonte au Moyen Âge. Son nom vient du grec 'lasanon', qui désigne un plat à base de pâte.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet, puis égouttez-les et passez-les sous l'eau froide pour les séparer.
Faites chauffer l'huile dans une poêle et ajoutez les saucisses italiennes, faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Ajoutez les aromates et les herbes, puis poursuivez la cuisson pendant quelques minutes.
Dans un grand bol, mélangez la ricotta, le parmesan, les œufs et les herbes.
Dans un plat à lasagna, étalez une couche de sauce, puis une couche de pâtes, puis une couche de mélange de ricotta, et ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients.
Terminez par une couche de mozzarella et de parmesan.
Enfournez pendant 30-40 minutes, ou jusqu'à ce que la lasagna soit chaude et bulleuse.