Une recette simple de lasagna au boeuf facile à réaliser avec des couches de pâtes, de sauce tomate et de fromage.
La lasagna est un plat italien traditionnel qui a été popularisé dans le monde entier grâce à sa simplicité et sa richesse en saveurs. Cette recette facile au boeuf en est une variante délicieuse.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle à feu moyen et y ajouter le boeuf haché. Briser le boeuf en petits morceaux à l'aide d'une spatule et laisser cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajouter les épices et les assaisonnements dans la poêle, puis incorporer la sauce tomate, le ketchup et le sucre brun. Laisser mijoter pendant quelques minutes.
Pendant ce temps, préchauffer le four à 180°C et préparer les ingrédients pour la lasagna : les pâtes, les fromages, etc.
Étaler une fine couche de sauce tomate au fond d'un plat à lasagna, puis disposer une couche de pâtes à lasagna sur le dessus.
Étaler une couche de fromage cottage sur les pâtes, puis saupoudrer de fromage râpé.
Répéter les couches : sauce tomate, pâtes, fromage cottage, fromage râpé, jusqu'à épuisement des ingrédients.
Finir par une couche de fromage râpé et enfourner pendant 30-40 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
Laisser reposer pendant 10 minutes avant de servir.