Découvrez la recette de lasagna aux courgettes, un plat italien réconfortant et savoureux, alliant courgettes, fromage et pâtes à lasagne.
Les lasagnes, originaires d'Italie, ont été revisitées ici avec des courgettes pour un twist estival. Cette recette est idéale pour une soirée entre amis ou en famille.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 220°C
Légèrement huiler un plat à lasagne et le réserver
Dans un bol moyen, mélanger le fromage à la crème et le fromage ricotta
Assaisonner avec du sel et du poivre
Dans un autre bol moyen, combiner les courgettes, l'ail et l'origan
Assaisonner avec du sel et du poivre, et mélanger
Étaler un tiers du mélange de courgettes dans le plat à lasagne préparé
Couvrir avec deux pâtes à lasagne, puis un tiers du mélange de fromage
Répéter deux fois avec le mélange de courgettes restant, les pâtes et le mélange de fromage
Terminer avec le mélange de fromage
Saupoudrer de fromage mozzarella
Couvrez le plat à lasagne avec du papier aluminium et faire cuire jusqu'à ce que les pâtes soient tendres et que le fromage soit fondu, environ 30-35 minutes
Retirer le papier aluminium et faire cuire jusqu'à ce que le fromage soit doré, environ 15-20 minutes supplémentaires
Laisser reposer 10 minutes avant de servir