Le lahmajoun est un plat traditionnel arménien qui ressemble à une pizza, mais avec une base de tortilla et un mélange de viande de mouton, d'oignons, de poivrons et d'épices
Le lahmajoun est un plat qui a été apporté en France par les immigrés arméniens et qui est devenu populaire dans tout le pays
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez tous les ingrédients excepté les tortillas dans un grand bol
Assaisonnez à votre goût
Étalez le mélange de viande de manière uniforme sur chaque tortilla
Faites cuire sur une grande plaque de cuisson à 190 degrés pendant 15 minutes