Un kugel original qui allie le sucré et le salé, parfaits pour un dessert ou un accompagnement
Cette recette est inspirée d'une combinaison de saveurs classiques, avec une touche d'originalité
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Huilez un plat à four de 20x30 cm
Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet
Dans une casserole, faites chauffer le jus d'orange et le sucre à feu moyen, en remuant constamment
Lorsque le mélange commence à carameliser, ajoutez les œufs et les blancs d'œufs, et mélangez délicatement
Ajoutez le poivre noir et l'huile, et mélangez à nouveau
Égouttez les pâtes et mettez-les dans le plat à four, avec la sauce à l'orange et au poivre noir
Laissez reposer pendant 10 minutes avant de servir