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Kringler aux sucre

Kringler aux sucre

Les kringler sont des petits gâteaux traditionnels qui se dégustent avec plaisir. Ils sont composés d'une pâte à base de farine, de beurre, d'œuf et de crème, puis sont enrobés de sucre.

Les kringler sont souvent préparés pour les occasions spéciales telles que les fêtes de Noël ou les anniversaires

Ustensiles

Papier sulfurisé
Papier sulfurisé
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Sucre
Sucre
100 Gramme
Farine
Farine
250 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Crème
Crème
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez la farine, le beurre, la poudre à pâte et l'œuf dans un bol

Ajoutez la crème et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène

Laissez reposer la pâte pendant 30 minutes

Découpez des morceaux de pâte de la taille d'une noix

Étalez chaque morceau en une fine ligne

Enroulez chaque ligne en forme de nœud

Trempez les nœuds dans le sucre

Placez les kringler sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Faites cuire pendant 10 à 12 minutes