Une recette délicieuse et facile à préparer, idéale pour les repas en famille ou entre amis
La Knockwurst est une saucisse traditionnelle allemande qui est souvent servie lors de l'Oktoberfest, une fête populaire qui se déroule à Munich en Allemagne
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez votre four ou votre plaque de cuisson à feux doux
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles
Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et ajoutez les pommes de terre, laissez-les cuire pendant environ 10 minutes
Ajoutez la choucroute, les graines de carvi et le sucre roux dans la poêle, mélangez bien
Ajoutez les pommes et les knockwurst dans la poêle, laissez cuire pendant encore 10 minutes
Ajoutez le bouillon de poulet dans la poêle et laissez cuire pendant encore 10 minutes
Servez chaud, garni de ciboulette ou de persil frais
Informations nutritionnelles
- Calories : 300 kcal
- Protéines : 12.5 g
- Glucides : 37.5 g
- Lipides : 7.5 g