Préparez votre propre ketchup fait maison avec des ingrédients simples et frais.
Le ketchup a une histoire qui remonte au 17e siècle, originaire d'Asie du Sud-Est, et a évolué au fil des siècles pour devenir le condiment populaire que nous connaissons aujourd'hui.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites revenir l'oignon dans un peu d'eau jusqu'à ce qu'il soit translucide
Ajoutez la tomate, le sucre, le vinaigre, la cannelle et le poivre dans un blender
Mixez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une consistance lisse
Versez le mélange dans une casserole et faites cuire à feu doux pendant 20 minutes
Laissez refroidir avant de servir