Cette sauce a une texture similaire à celle de la sauce soja et peut être utilisée comme ingrédient dans diverses recettes
J'ai découvert cette recette en expérimentant avec des champignons et des épices, et j'en suis vraiment satisfait
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Nettoyez les champignons et coupez-les en quartiers
Mettez les champignons et les autres ingrédients dans une poêle et portez à ébullition, en remuant fréquemment
Couvrez, réduisez le feu et laissez mijoter pendant 30 à 40 minutes
Laissez refroidir légèrement, puis mixez dans un blender
Réchauffez le mélange dans une poêle propre et portez à ébullition avant de verser dans des bouteilles chaudes
Couvrez immédiatement