Préparez un ketchup Bloody Mary épicé en mélangeant ketchup, sauce Worcestershire, sauce piquante, raifort et poivre noir.
Le Bloody Mary, dont ce ketchup s'inspire, aurait été créé dans les années 1920 par Fernand Petiot, un barman français à New York.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélanger le ketchup, la sauce Worcestershire, la sauce piquante, le raifort et le poivre noir
Remuer bien jusqu'à obtenir un mélange homogène
Goûter et ajuster les saveurs si nécessaire
Transférer le mélange dans un bocal ou un contenant hermétique
Conserver au réfrigérateur pendant plusieurs semaines