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Chili de Kelly

Un mélange de saveurs et d'épices pour un chili unique

J'ai découvert cette recette de chili lors d'un voyage aux États-Unis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

6
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Poivron vert
Poivron vert
2 Unité
Poivron rouge
Poivron rouge
2 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Jalapeño
Jalapeño
2 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Poudre de chili
Poudre de chili
1 Cuillère à café
Ketchup
Ketchup
1 Tasse
Jus de citron
Jus de citron
0.1 Litre
Sucre brun
Sucre brun
20 Gramme
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à café
Vinaigre
Vinaigre
1 Cuillère à café
Moutarde
Moutarde
1 Cuillère à café
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
V8 épicé
1 Tasse
Haricots rouges
Haricots rouges
1 Boîte
Champignons
Champignons
2 Unité
Tomates concassées
Tomates concassées
1 Boîte
Bouillon de boeuf
Bouillon de boeuf
0.5 Litre

Instructions

Faire revenir les oignons et les poivrons dans une poêle

Ajouter la viande hachée et faire cuire jusqu'à ce qu'elle soit brunie

Ajouter les épices et les haricots rouges

Mélanger le tout et laisser cuire à feu doux

Servir chaud, accompagné de riz ou de pain