Des keftas de poulet parfumés au baharat et à la parsley, cuits à la poêle et servis avec un peu de citron
Les keftas de poulet sont un plat classique de la cuisine moyen-orientale, souvent servies avec du riz et des légumes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger tous les ingrédients excepté la farine et l'huile dans un bol moyen
Fariner les mains et former des boules de 1 cuillère à table de mélange
Répéter jusqu'à épuisement du mélange
Faire frire les keftas dans l'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées