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Jus de betterave et carotte aux légumes verts

Jus de betterave et carotte aux légumes verts

Ce jus associe la betterave et la carotte avec des légumes verts pour une boisson riche en nutriments essentiels.

La betterave est reconnue pour sa richesse en fer et en antioxydants, tandis que les légumes verts apportent chlorophylle et vitamines.

Ustensiles

Extracteur de jus
Extracteur de jus
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

2
Carotte
Carotte
2 Unité
épinards
épinards
50 Gramme
Laitue
Laitue
4 Feuille
Betterave
Betterave
1 Unité
Persil
Persil
3 Brin

Instructions

Nettoyer soigneusement tous les légumes sous l'eau courante

Éplucher la betterave et les carottes

Couper les carottes et la betterave en morceaux adaptés à l'extracteur de jus

Passer d'abord les carottes dans l'extracteur

Ajouter ensuite les épinards et les feuilles de laitue

Terminer par la betterave et le persil

Mélanger délicatement le jus obtenu

Servir immédiatement pour préserver les vitamines