Julep de mures
Un mélange de mures fraîches, de sucre et de vanille, mélangé à du bourbon et du seltz pour créer un cocktail rafraîchissant et parfumé
Le julep est un cocktail traditionnel américain qui remonte au 19e siècle
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Écrasez les mures avec du sucre et de la vanille dans un bol
Laissez reposer le mélange à température ambiante pendant 20 minutes
Filtrez le mélange à travers une passoire pour enlever les pépins
Mettez environ 3 cuillères à soupe du sirop de mure et 8 feuilles de menthe dans un verre à cocktail et écrasez-les ensemble avec le manche d'une cuillère en bois
Remplissez le verre de glace concassée, d'environ 60 ml de bourbon et d'un filet de seltz
Garnissez avec une branche de menthe