Un chili réalisé avec du jerky de boeuf, des épices et des herbes pour un goût unique
Le jerky de boeuf est un ingrédient idéal pour les randonnées et les pique-niques, car il est léger et conserve bien
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Couper le jerky en petits morceaux pour qu'il se réhydrate bien
Chauffer de l'huile dans une casserole et faire sauter le jerky et les graines de cumin pendant quelques minutes
Ajouter la poudre de chili et mélanger bien
Ajouter les oignons séchés, l'origan, le cumin en poudre, le poivre noir et le catsup
Verser de la bière et de l'eau pour couvrir les ingrédients et laisser mijoter pendant quelques heures
Laisser refroidir et réchauffer avant de servir
Si le chili est trop liquide, ajouter un peu de farine pour épaissir