Un plat savoureux et facile à préparer, idéal pour un dîner en famille ou entre amis
Le jambon au pineapple est un plat qui a été popularisé dans les années 1950 aux États-Unis, où il était souvent servi lors de réceptions et de fêtes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le jus de pineapple, la sauce soja, le miel liquide, la moutarde préparée et le sel de garlic dans un bol
Placez les steaks de jambon dans un sac refermable et versez le mélange dessus
Fermez le sac et faites tourner les steaks pour qu'ils soient bien enrobés du mélange
Placez le sac dans un plat à four pour récupérer les éventuelles fuites
Placez le plat dans le réfrigérateur et laissez mariner pendant 30 minutes à 6 heures, en retournant les steaks régulièrement
Faites cuire les steaks dans une poêle sur le feu ou sur un barbecue, en les badigeonnant avec le mélange de marinade