Un mélange de crevettes, de crabe, de riz et de légumes, préparé avec amour et soin
La jambalaya est un plat qui remonte à l'époque de la Louisiane française, où les cuisiniers mélangeaient les ingrédients disponibles pour créer un plat délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez une grande poêle avec un peu d'huile
Ajoutez les oignons, les poivrons et les céleris, et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez le bacon et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit croustillant
Ajoutez les tomates, le bouillon de poulet et le riz, et mélangez bien
Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez cuire pendant 20 minutes
Ajoutez les crevettes et le crabe, et faites-les cuire pendant 5 minutes
Assaisonnez avec du sel et du poivre, et servez chaud