Les huîtres sont un ingrédient polyvalent qui peut être préparé de différentes manières. Dans cette recette, nous allons les faire sauter avec du garlic pour créer un plat délicieux et parfumé.
Les huîtres sont un ingrédient qui a été consommé depuis l'Antiquité. Elles sont riches en nutriments et en saveurs, ce qui les rend idéales pour créer des plats délicieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir de l'eau dans une casserole et ajouter les huîtres pendant 10-15 secondes
Les retirer avec une écumoire et les mettre sur du papier absorbant pour les faire égoutter
Mélanger la maïzena avec de l'eau et ajouter la sauce d'huîtres et la sauce soja
Faire chauffer de l'huile dans un wok et ajouter le vin blanc, les huîtres, les oignons verts et le gingembre
Faire sauter pendant 15 secondes
Ajouter le mélange de maïzena et faire sauter pendant 1 minute
Servir chaud et déguster