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Huîtres fumées et cheddar sur saltines

Une recette simple et élégante qui combine des huîtres fumées et du cheddar sur des crackers.

Les huîtres fumées sont un ingrédient qui a émergé dans les cuisines côtières, où la fumaison était utilisée pour conserver les fruits de mer.

Ustensiles

Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

1
Crackers
Crackers
6 Unité
Huîtres fumées
Huîtres fumées
12 Unité
Cheddar
Cheddar
50 Gramme
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe

Instructions

Tartinez les crackers avec du fromage cheddar

Placez une ou deux huîtres fumées sur chaque cracker

Ajoutez une petite quantité de jus de citron, si désiré