Hot Dogs Grilles au Choucroute
Des hot dogs servis sur des petits pains avec du choucroute, de la moutarde et de l'oignon, le tout cuit sur le grill
Les hot dogs sont un plat traditionnel américain qui remonte à la fin du 19e siècle
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez chaque hot dog en deux dans le sens de la longueur, mais sans les couper complètement
Étalez une petite quantité de moutarde sur chaque hot dog
Placez un hot dog sur chaque feuille d'aluminium individuelle
Ajoutez une cuillère à soupe de choucroute sur chaque hot dog
Répartissez le choucroute de manière uniforme
Pliez les bords de l'aluminium pour former des paquets
Faites chauffer le grill à température moyenne
Placez les paquets sur le grill et fermez le couvercle
Laissez cuire pendant environ 5 minutes, en les retournant à mi-cuisson
Retirez les paquets du grill et enlevez l'aluminium
Étalez une petite quantité de ketchup sur la moitié supérieure de chaque petit pain
Placez un hot dog sur la moitié inférieure de chaque petit pain
Ajoutez un oignon émincé si désiré
Coupez avec la moitié supérieure de chaque petit pain