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Hot Dog Sonoran

Un hot dog original et délicieux, inspiré de la cuisine mexicaine, avec une sauce verte piquante et des toppings crémeux

L'hot dog sonoran est une spécialité de la ville de Hermosillo, au Mexique, où les habitants ont créé cette variante délicieuse de l'hot dog classique

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Hot dog
Hot dog
4 Unité
Bacon
Bacon
4 Tranche
Bun
Bun
4 Unité
Moutarde
Moutarde
2 Cuillère à soupe
Haricots refroidis
Haricots refroidis
1 Tasse
Guacamole
Guacamole
1 Tasse
Fromage mexicain
Fromage mexicain
1 Tasse
Tomates
Tomates
2 Unité
Oignons
Oignons
1 Unité
Salsa verte
Salsa verte
1 Tasse
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe

Instructions

Enveloppez le bacon autour du hot dog et faites-le frire à feu moyen élevé jusqu'à ce qu'il soit croustillant

Coupez le bun en deux pour créer une poche centrale, sans couper les extrémités

Étalez la moutarde à l'intérieur du bun

Mettez les haricots verts refroidis et le guacamole dans le bun

Saupoudrez de fromage mexicain sur le guacamole

Posez le hot dog enveloppé de bacon sur le fromage

Ajoutez des tomates et des oignons sur le haut

Terminez par une couche de salsa verte et de mayonnaise