Les haricots verts vegan au four sont un plat convivial et délicieux, parfait pour un repas en famille ou entre amis.
Les haricots verts sont une excellente source de protéines et de fibres, ce qui les rend parfaits pour une alimentation équilibrée.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Pré-trempez les haricots verts dans de l'eau pendant la nuit
Mettez les haricots verts et 4 verres d'eau dans une grande casserole et portez à ébullition
Laissez cuire pendant 30 minutes sans couvrir, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que les haricots soient tendres
Égouttez et transférez les haricots dans un grand plat à four
Mélangez les oignons et l'ail dans le plat avec les haricots
Incorporez la sauce tomate
Mélangez le sucrant, les feuilles de laurier, le poivre et la cannelle
Ajoutez 1 verre d'eau
Préchauffez le four à 150°C
Couvrez et faites cuire pendant 30 minutes, puis retirez le couvercle
Transférez les haricots dans un contenant et laissez refroidir, puis réfrigérez les haricots non utilisés
Informations nutritionnelles
- Calories : 70 kcal
- Protéines : 3.33 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 1.67 g