Les haricots verts sont cuits avec des tomates, des oignons, des poivrons et de l'ail pour créer un plat délicieux et savoureux
Cette recette est inspirée de la cuisine traditionnelle grecque, où les haricots verts sont souvent cuisinés avec des légumes et des herbes fraîches
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Rincer les haricots verts dans de l'eau froide et les couper en morceaux
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle et y faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter les gousses d'ail et les faire revenir pendant quelques minutes supplémentaires
Ajouter les tomates, les poivrons et les haricots verts, et bien mélanger
Réduire le feu et laisser cuire à feu doux pendant environ 50 minutes, ou jusqu'à ce que les haricots verts soient tendres
Ajouter de l'eau si nécessaire pendant la cuisson