Les haricots verts sautés au citron et aux noix sont un excellent accompagnement pour vos plats principaux. Cette recette est facile à préparer et nécessite uniquement quelques ingrédients de base.
Les haricots verts sont un légume très polyvalent qui peut être préparé de nombreuses manières. Dans cette recette, nous les sautons avec du citron et des noix pour leur donner un goût frais et croquant.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire torréfier les noix dans une poêle à feu moyen, en remuant constamment jusqu'à ce qu'elles soient parfumées
Faire cuire les haricots verts à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants
Dans une poêle, faire chauffer le beurre, le sel, le zeste de citron, le jus de citron et le bouillon de poulet à feu moyen pendant 2 minutes
Ajouter les haricots verts et laisser cuire pendant 2 minutes supplémentaires
Servir les haricots verts sautés avec les noix torréfiées