Une recette simple et savoureuse de haricots verts et pois chiches rôtis au four avec un mélange d'épices. Parfait pour un snack sain et épicé.
Les haricots verts sont une excellente source de vitamines et de fibres, tandis que les pois chiches sont riches en protéines, faisant de ce snack une option nutritionnelle.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C.
Dans un bol, mélanger toutes les épices : poudre d'ail, sel, poudre de chili doux, curcuma, coriandre en poudre et gingembre moulu.
Ajouter les haricots verts coupés et les pois chiches dans le bol avec les épices et bien mélanger pour enrober uniformément.
Étaler les haricots verts et les pois chiches enrobés sur une plaque de cuisson légèrement graissée.
Cuire au four pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que les légumes soient croustillants à l'extérieur et encore tendres à l'intérieur.