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Haricots Verts Crème Style

Une recette simple et délicieuse de haricots verts en sauce crémeuse.

Cette recette me rappelle les repas familiaux de mon enfance, où ma grand-mère préparait souvent des haricots verts de cette façon, avec une sauce crémeuse qui nous faisait fondre de plaisir.

Ustensiles

Saucepan
Saucepan
1
Casserole à vapeur
Casserole à vapeur
1

Ingredients

4
Haricots verts
Haricots verts
250 Gramme
Fromage à la crème
Fromage à la crème
100 Gramme
Lait
Lait
0.25 Litre
Graines de céleri
Graines de céleri
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire cuire les haricots verts à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres, mais encore fermes

Dans une saucepan, mélanger le fromage à la crème, le lait, les graines de céleri, le sel et le poivre

Ajouter les haricots verts cuits à la sauce et mélanger délicatement pour les enrober de sauce crémeuse

Faire chauffer la sauce à feu doux, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'elle soit chaude et crémeuse