Un plat simple et savoureux de haricots verts et de riz, accompagné d'une sauce crémeuse et de bacon croustillant.
Cette recette de haricots verts au riz est un grand classique de la cuisine familiale américaine des années 50, souvent servie lors des rassemblements familiaux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter les oignons émincés, faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Ajouter les haricots verts coupés et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, assaisonner avec du sel et du poivre
Dans un autre récipient, mélanger la crème fraîche, le jus de citron, la sauce Worcestershire et le persil haché
Faire chauffer la sauce à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit chaude et crémeuse
Servir les haricots verts sur un lit de riz cuit, avec la sauce crémeuse versée dessus et parsemé de bacon émietté