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Haricots verts au fromage bleu et noix de pecan

Un mélange de haricots verts tendres, de fromage bleu crémeux et de noix de pecan croquantes

Cette recette a été inspirée par les saveurs du sud des États-Unis

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Haricots verts
Haricots verts
250 Tasse
Lardons de bacon
Lardons de bacon
100 Gramme
Fromage bleu
Fromage bleu
150 Gramme
Noix de pécan
Noix de pécan
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire cuire les haricots verts dans un petit volume d'eau bouillante pendant 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants

Égoutter les haricots verts et les mettre de côté

Faire frire les lardons de bacon jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, puis les égoutter sur du papier absorbant

Ajouter les haricots verts dans la graisse de bacon et les faire cuire à feu moyen pendant 3 minutes

Ajouter le fromage bleu et mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu

Mélanger les lardons de bacon et les noix de pecan, puis assaisonner avec du sel et du poivre