Les haricots verts sont cuits à la perfection et mélangés avec un beurre aromatisé aux échalotes et au basilic.
Les haricots verts sont un légume très polyvalent et peuvent être préparés de nombreuses façons. Dans cette recette, nous les associrons à un beurre aromatisé aux échalotes et au basilic pour créer un accompagnement savoureux et parfumé.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites fondre le beurre dans une poêle à feu doux
Ajoutez les échalotes et le basilic, puis faites cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce que les échalotes soient tendres
Faites cuire les haricots verts dans une grande quantité d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants
Égouttez les haricots verts et mettez-les dans un plat de service
Versez le beurre aromatisé aux échalotes et au basilic sur les haricots verts
Mélangez délicatement pour répartir le beurre de manière uniforme
Assaisonnez avec du sel et du poivre si nécessaire
Servez chaud