Une recette simple de haricots verts assaisonnés d'une sauce à la moutarde de miel.
Cette recette est inspirée des plats traditionnels français qui marient légumes et sauces équilibrées, un héritage culinaire qui date de plusieurs siècles.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mettez les haricots verts égouttés et cuits à la vapeur ou blanchis dans un bol
Dans un petit bol, ajoutez le jus de citron, l'huile, le miel et la moutarde
Mélangez jusqu'à obtenir une sauce lisse
Versez la sauce sur les haricots verts et remuez pour les enrober
Assaisonnez avec du sel et du poivre à votre goût
Servez chaud, froid ou à température ambiante