Un plat de haricots pinto cuisinés avec des épices et des ingrédients savoureux
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les haricots pinto sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Rincer les haricots pinto et les mettre dans une Cocotte Minute
Ajouter les oignons, l'ail, les jalapenos, la poudre de chili, le poivre noir et le sel
Couvrir d'eau et laisser cuire pendant plusieurs heures
Ajouter le lard salé et continuer à cuire jusqu'à ce que les haricots soient tendres
Assaisonner avec du sel si nécessaire
Servir chaud et profiter