Des haricots mexicains cuisinés avec du bacon, des tomates et des épices, pour un plat chaud et réconfortant
Cette recette est inspirée de la cuisine mexicaine, qui est connue pour ses saveurs épicées et ses plats réconfortants
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile et y faire revenir les lardons de bacon jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Ajouter les saucisses et les faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient chaudes
Ajouter les oignons et les poivrons et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter les tomates, la salsa et la bière, et faire cuire le tout jusqu'à ébullition
Ajouter les haricots et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient chauds
Assaisonner avec du sel et du poivre, et servir chaud, parsemé de coriandre fraîche