RC

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Haricots et Riz

Haricots et Riz

Un mélange de haricots rouges, de riz et d'épices qui créé un plat goûteux et rassasiant

Ce plat est inspiré de la cuisine louisianaise, où les haricots rouges et le riz sont des ingrédients de base

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1
Fourchette
Fourchette
1

Ingredients

4
Haricots rouges
Haricots rouges
1.5 Tasse
Poivre blanc
Poivre blanc
1 Cuillère à café
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Paprika
Paprika
0.5 Cuillère à café
Piment de Cayenne
Piment de Cayenne
0.25 Pincée
Poudre d'ail
Poudre d'ail
0.5 Cuillère à café
Riz blanc
Riz blanc
1 Tasse

Instructions

Faire chauffer les haricots avec leur liquide dans une casserole sur feu moyen

Ajouter les assaisonnements et le beurre

Lorsque le mélange commence à bouillir, utiliser une fourchette pour écraser la moitié des haricots

Laisser cuire pendant 10 à 20 minutes jusqu'à obtenir une consistance de pâte d'haricots avec des haricots entiers

Mélanger avec le riz