Un mélange de haricots de Lima et de saucisses, préparé avec des oignons, de l'ail et des tomates, pour un repas copieux et délicieux
Cette recette a été inspirée par les traditions culinaires méditerranéennes, où les haricots et les saucisses sont souvent associés pour créer des plats réconfortants
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile dans une grande poêle et y faire revenir les saucisses jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Ajouter les oignons et l'ail et faire cuire jusqu'à ce que les oignons soient tendres
Ajouter les haricots de Lima, les tomates, le sucre, le sel et le poivre, et faire cuire à feux doux pendant 45 minutes
Vérifier la tendreté des haricots et les servir avec les saucisses et les oignons
Garnir de persil frais et servir chaud
Informations nutritionnelles
- Calories : 137.5 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 5 g