Les haricots cranberry sont cuisinés avec des tomates, des oignons et de la cannelle pour créer un plat délicieux et parfumé
Les haricots cranberry sont une variété de haricots originaire d'Amérique du Nord, connus pour leur saveur délicate et leur texture tendre
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les haricots cranberry dans une grande casserole d'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Égoutter les haricots et les réserver
Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle
Ajouter les oignons et les faire cuire à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter les tomates et les faire cuire à feu moyen jusqu'à ce que les jus aient évaporé
Ajouter l'ail, le jus de citron, le sucre, les flocons de piment rouge et la cannelle, puis faire cuire en remuant jusqu'à ce que les saveurs soient bien combinées
Ajouter les haricots et l'eau à la poêle, puis porter à ébullition
Faire cuire à feu moyen jusqu'à ce que le liquide ait réduit à une glace
Assaisonner avec du sel et servir chaud ou à température ambiante, parsemé de persil