Les haricots Boston sont un plat traditionnel américain préparé avec des haricots secs, des oignons et une sauce sucrée et épicée. Cette recette utilise une mijoteuse pour cuire les haricots pendant plusieurs heures, ce qui leur donne une texture tendre et une saveur riche.
Les haricots Boston sont originaires de la ville de Boston, où ils ont été servis pour la première fois dans les années 1600. Depuis, ils sont devenus un plat traditionnel américain, souvent servi lors des repas de famille et des réunions.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Combinez les haricots secs, les oignons et l'eau dans une mijoteuse de 3,5 litres
Stirrez pour mélanger les ingrédients
Couvrez la mijoteuse et laissez cuire pendant 8 heures à basse température ou 4 heures à haute température
Ajoutez les ingrédients restants, tels que le ketchup, les mélasse, le sucre brun et le poivre, et stirrez pour mélanger