Les haricots blancs sont cuits dans une sauce riche et aromatique, parfaite pour accompagner un repas végétalien
Les haricots blancs sont un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes différentes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites tremper les haricots blancs dans de l'eau pendant une nuit
Égouttez les haricots et mettez-les dans une grande casserole avec de l'eau fraîche
Portez à ébullition et faites cuire pendant 15 minutes, puis égouttez de nouveau
Mélangez les ingrédients de la sauce dans un bol, y compris le sirop de maïs, le sucre, la poudre de moutarde, le cayenne, la levure nutritionnelle, la fumée liquide et les sauces d'arôme
Mettez les haricots dans un grand plat à four avec la sauce, les oignons et les gousses d'ail
Mélangez bien pour que les haricots soient bien enrobés de sauce
Ajoutez suffisamment d'eau pour couvrir les haricots, puis mélangez à nouveau
Enfin, ajoutez les feuilles de laurier et faites cuire pendant 8 heures à basse température
Vérifiez périodiquement et ajoutez de l'eau si nécessaire pour éviter que les haricots ne se dessèchent
Assaisonnez à votre goût et servez chaud