RC

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Hanky Panky

Un mélange de viande de boeuf hachée, de saucisse de porc, d'oignon et de fromage Velveeta, servi sur des tranches de pain de seigle

Ce plat est originaire des États-Unis et est souvent servi comme apéritif ou en accompagnement de bière

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1
Four
Four
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
250 Gramme
Saucisse de porc
Saucisse de porc
150 Gramme
Oignon
Oignon
100 Gramme
Velveeta
Velveeta
200 Gramme
Piment de Cayenne
Piment de Cayenne
1 Cuillère à café
Flocons de piment rouge
Flocons de piment rouge
1 Cuillère à café
Pain de seigle
Pain de seigle
12 Tranche

Instructions

Faire revenir la viande de boeuf hachée, la saucisse de porc et l'oignon dans une poêle

Ajouter le fromage Velveeta et faire fondre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse

Ajouter du piment de Cayenne et des flocons de piment rouge pour donner du goût

Laisser refroidir complètement avant de servir

Mettre des cuillères de la préparation sur des tranches de pain de seigle et faire cuire au four à 180°C pendant 10-12 minutes