Des hamburgers moelleux servis avec une sauce spéciale préparée avec des ingrédients de qualité
Cette recette a été inspirée par les classiques hamburgers américains, mais avec une touche personnelle grâce à la sauce spéciale
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire les steaks de hamburger dans une poêle ou sur un grill
Égouttez les steaks sur du papier absorbant
Placez les steaks préparés dans un plat à four ou un plat à rôtir
Préparez la sauce dans une casserole moyenne en ajoutant les ingrédients de la sauce et en les mélangeant jusqu'à obtenir une consistance lisse avec un fouet
Faites cuire doucement à feu moyen en remuant jusqu'à ce que la sauce soit chaude
Versez la sauce sur les steaks préparés
À ce stade, vous pouvez couvrir et réfrigérer jusqu'à ce que vous soyez prêt à servir
Si vous préparez ce plat au moment du repas, placez-le dans un four à 150°C pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que les steaks soient bien chauds
Servez avec des oignons marinés, des tomates tranchées, des cornichons et tous les extras qui font d'un hamburger un repas complet