RC

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Hamburger végétarien

Hamburger végétarien

Un hamburger végétarien préparé avec des légumes et des épices, servi dans une tortilla de blé

Cette recette a été inspirée par les saveurs du Mexique et les légumes frais de la saison

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Haricots noirs
Haricots noirs
150 Gramme
Tomates concassées
Tomates concassées
200 Gramme
Maïs
Maïs
100 Gramme
Haricots verts
Haricots verts
100 Gramme
Ail
Ail
2 Gousse
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Tortillas de blé
Tortillas de blé
4 Unité

Instructions

Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile et ajoutez les gousses d'ail hachées

Ajoutez les haricots noirs et les tomates concassées, laissez cuire pendant quelques minutes

Ajoutez les légumes (maïs, haricots verts) et laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Assaisonnez avec du sel et des épices selon vos goûts

Réchauffez les tortillas de blé dans une poêle ou au micro-ondes

Assemblez les hamburgers avec les légumes et les tortillas