Un hamburger végétarien préparé avec un burger végétal, du fromage suisse allégé, des légumes frais et des condiments savoureux
L'hamburger végétarien est une excellente alternative aux burgers classiques, avec des ingrédients frais et sains qui vous permettront de profiter d'un repas équilibré
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer une poêle antiadhésive avec un peu de spray de cuisson
Placez le burger végétal dans la poêle et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés
Tartinez la moitié supérieure du bun avec de la mayonnaise allégée et la moitié inférieure avec du mustard de Dijon
Ajoutez le burger végétal, une tranche de fromage suisse allégé, des feuilles de laitue, des tranches de tomate et des lamelles de poivron rouge rôti
Préparez les poivrons rouges en les tranchant en deux, en retirant les graines et en les pressant pour les aplatir
Placez les poivrons rouges sur une plaque de cuisson et faites-les rôtir au four jusqu'à ce que la peau commence à noircir et à bulle
Retirez les poivrons du four et laissez-les refroidir avant de les peler et de les utiliser dans la recette
Informations nutritionnelles
- Calories : 420 kcal
- Protéines : 20 g
- Glucides : 40 g
- Lipides : 10 g