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Hamburger végétarien

Un hamburger végétarien préparé avec un burger végétal, du fromage suisse allégé, des légumes frais et des condiments savoureux

L'hamburger végétarien est une excellente alternative aux burgers classiques, avec des ingrédients frais et sains qui vous permettront de profiter d'un repas équilibré

Ustensiles

Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

1
Burger végétal
Burger végétal
1 Unité
Fromage suisse allégé
Fromage suisse allégé
1 Tranche
Poivron rouge
Poivron rouge
1 Unité
Tomate
Tomate
1 Unité
Laitue
Laitue
1 Unité
Bun
Bun
1 Unité
Mayonnaise allégée
Mayonnaise allégée
1 Cuillère à soupe
Mustard de Dijon
Mustard de Dijon
1 Cuillère à soupe
Spray de cuisson
Spray de cuisson
1 Unité

Instructions

Faites chauffer une poêle antiadhésive avec un peu de spray de cuisson

Placez le burger végétal dans la poêle et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés

Tartinez la moitié supérieure du bun avec de la mayonnaise allégée et la moitié inférieure avec du mustard de Dijon

Ajoutez le burger végétal, une tranche de fromage suisse allégé, des feuilles de laitue, des tranches de tomate et des lamelles de poivron rouge rôti

Préparez les poivrons rouges en les tranchant en deux, en retirant les graines et en les pressant pour les aplatir

Placez les poivrons rouges sur une plaque de cuisson et faites-les rôtir au four jusqu'à ce que la peau commence à noircir et à bulle

Retirez les poivrons du four et laissez-les refroidir avant de les peler et de les utiliser dans la recette